Sésame blanc décortiqué

Description

Sous forme de graine, d’huile ou de crème, le sésame s’utilise partout en cuisine.

Lorsqu’elle n’est pas décortiquée, la graine de sésame est enfin une excellente source de minéraux et micronutriment reminéralisants (calcium, phosphore, magnésium, zinc, manganèse, cuivre, fer) et de vitamines B1, B2, B6 & B3.